Món ăn ngon nổi tiếng ở Hà Nội có lẽ sẽ là chủ đề tâm điểm của những ai đã, đang và sẽ yêu Hà Nội. Có mấy ai để Hà Nội trong tâm mà không yêu ẩm thực của cái xứ này. Phải nói rằng, ẩm thực là một phần tạo nên linh hồn của Hà Nội. Mùa đông đến rồi, mùa đông Hà Nội lạnh giá là khi mà người ta cần một thứ gì đó đủ ấm, đủ nóng để thêm yêu cái thời tiết nơi này. Mùa đông Hà nội không hề lạnh, có chăng là do bạn không biết cách để làm thức tỉnh những xúc cảm ấm áp trong tâm khảm của chính mình. Vì vậy, ngại gì mà không cùng lũ bạn khám phá Hà Nội và thưởng thức những món ngon nổi tiếng Hà Nội tuyệt cú mèo vào mùa đông mà chúng tôi sẽ giới thiệu sau đây.
Sau đây, chiasemonngon muốn giới thiệu đến bạn những món ăn ngon, đặc trưng mà giá cả lại rất bình dân ở Hà Nội mà bạn nhất định phải đến đây thử một lần. Đảm bảo, nó sẽ làm cho bạn nhớ mãi không quên.
Phở bò Hà Nội
Nếu hỏi đến thứ gì đó ấm nóng, phù hợp với mùa đông lạnh giá này, thứ đầu tiên tôi muốn giới thiệu ngay đến với bạn đó là món phở bò truyền thống. Vào mùa đông lạnh lẽo, còn gì tuyệt vời hơn nếu bạn được ăn một bát phở bò nóng hổi vào cái tiết trời Hà Nội lạnh lẽo. Nước bò trong vắt nhưng mang vị ngọt từ xương, thịt bò dai dai, mềm mềm, những sợi phở thơm ngon ăn kèm cùng với quẩy. Đó là tất cả những hương vị trọn vẹn mà bạn sẽ được thưởng thức từ bát phở bò Hà Nội.
Những quán phở bò ngon nổi tiếng ở Hà Nội:
- Phở Gia Truyền – 49 Bát Đàn
- Phở bưng Hàng Trống – số 1 Hàng Trống
- Phở Thìn – 13 Hàng Đúc
- Phở 10 Lý Quốc Sư – số 10 Lý Quốc Sư
Bún chả
Món ăn này là đặc sản của Việt Nam nói chung và cũng là đặc sản của Hà Nội nói riêng. Những chiếc chả được chế biến một cách đặc biệt với những nguyên liệu quen thuộc rất Việt Nam mang lại hương vị rất riêng, rất lạ. Ăn kèm với nước chấm được nấu từ tỏi, ớt, chanh và dưa món theo cách độc đáo. Món ăn này không phải tự nhiên trở thành một món ăn truyền thống và là đặc sản của Việt Nam trong mắt người Việt cũng như du khách quốc tế. Sự tinh tế trong hương vị chính là điểm mấu chốt tạo nên món ăn tuyệt vời này.
Những quán bún chả ngon nổi tiếng:
- Bún chả Obama – số 24 Lê Văn Hưu, Hai Bà Trưng
2. Bún chả Sinh Từ
- Cs 1: số 2 Nguyễn Phong Sắc, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Cs 2: số 367 Hoàng Quốc Việt, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Cs 3: số 114 Giảng Võ, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Cs 4: Số 10 Hoàng Cầu Mới, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Cs 5: Số 381 Hoàng Quốc Việt, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Cs 6: Số 452 Trần Khát Chân, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Cs 7: Số 48 Trần Thái Tông, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Cs 8: Số 212 Phố Huế, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Cs 9: 121 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
3. Bún chả Duy Diễm – số 140 Ngọc Khánh, Ba Đình
4. Bún chả Nguyễn Biểu – số 23 Nguyễn Biểu, Ba Đình
Bún đậu mắm tôm
Chắc hẳn, trong những món ngon Hà Nội, ta không thể bỏ qua bún đậu mắm tôm. Đây là món ăn mà chắc hẳn bạn phải thử 1 lần khi đến Hà Nội. Bởi nó mang một hương vị đặc biệt, tuyệt vời không lẫn với bất kì món ăn nào. Những miếng đậu phụ thơm ngon, giòn rụm cùng với những món ăn kèm khác như chả cốm, dồi, thịt và đặc biệt là mắm tôm – linh hồn của món bún đậu. Thật không ngoa khi cho rằng đây chính là món ăn “vàng” trong “làng” ẩm thực.
Những quán bún đậu mắm tôm ngon nổi tiếng:
- Bún đậu mắm tôm ngõ Trạm – số 1B ngõ Trạm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Bún đậu Trung Hương – số 49, ngõ Phất Lộc, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Bún đậu Cây Bàng – số 129 Đại La, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Bún đậu cô Tuyến – số 31, ngõ 29 Hàng Khay, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Bún riêu
Bún riêu cũng là một trong những món ăn ngon nổi tiếng ở Hà Nội. Đó là một món ăn mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến đây. Món bún riêu có nhiều loại như bún riêu cua, bún riêu cá và bún riêu ốc. Đây không chỉ là món ăn cho ngày hè. Mà ngay cả ngày đông bạn cũng có thể ngồi xì xụp nó để xua tan đi cảm giác giá lạnh đấy. Nước dùng riêu cua cũng được chế biến đậm đà, vừa đủ vị chua thơm mùi giấm bỗng với cà chua. Món bún riêu thơm ngon, béo ngậy mà không hề ngấy. Là một món ăn mà chắc chắn bạn phải thử khi đến với Hà Nội.
Những quán bún riêu ngon nổi tiếng Hà Nội:
- Bún riêu Thu Huyền – số 2F Quang Trung, Ha Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Bún riêu – số 16 Hàng Lược, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Bún riêu Trang – 23 Nguyễn Siêu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Bún riêu bưng – 25A, Bát Đàn, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Bún thang
Đặt chân đến Hà Nội, bạn không thể nào bỏ qua bún thang. Món ăn này được coi là tinh hoa của ẩm thực Hà thành. Mon ăn là sự kết hợp hoàn hảo của rất nhiều nguyên liệu và vô vàn mùi vị nhưng nó lại đem lại cảm giác ngọt thanh, ấm áp. Rất phù hợp cho một mùa đông giá lạnh.
Những quán bún thang ngon nổi tiếng Hà Nội:
- Bún thang – số 48 Cầu Gỗ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Bún thang – số 11 Hàng Hòm
- Bún thang Giảng Võ – D2 Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
- Bún thang Hàng Hành – 29 Hàng Hành, Hoàn Kiếm
- Bún thang ngõ Hạ Hồi, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Bánh cuốn
Bánh cuốn là một món ăn nổi tiếng và là đặc sản của Việt Nam. Và khi trở thành cái tên bánh cuốn Hà Nội, nó mang một hương vị đặc biệt mà người gần xao xuyến, người xa khó quên. Những chiếc bánh cuốn dai dai cùng với nhân mục nhĩ thịt và hành khô thơm giòn làm cho món bánh cuốn trở thành đặc sản và khó chối từ với tất cả mọi người.
Những quán bánh cuốn ngon nổi tiếng Hà Nội:
- Bánh cuốn Phượng – 16 Đào Duy Từ, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Giá khoảng 25.000 vnđ/suất
- Bánh cuốn Bà Xuân – 16 Dốc Hòe Nhai, Ba Đình, Hà Nội. Giá khoảng 40.000 vnđ/suất
- Bánh cuốn nóng – ngõ 54 Triều Khúc, Tân Triều, Thanh Xuân, Hà Nội. Giá khoảng 25.000 – 50.000 vnđ/suất
- Bánh cuốn Thanh Vân – số 12-14 Hàng Gà, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Giá khoảng 35.000 – 50.000 vnđ/suất
Bánh tôm
Bánh tôm từ rất lâu đã là một món ăn ngon nổi tiếng ở Hà Nội. Những chiếc bánh tôm màu vàng rộm, vừa đưa vào miệng đã tan giòn, ngọt thịt nêm cùng vị chua ngọt của nước chấm, ngon đến khó cưỡng. Nhắc đến bánh tôm, Tây Hồ là một địa điểm được xướng tên, nhiều nhất. Nhưng bên cạnh bánh tôm Tây Hồ, còn vô vàn những quán bánh tôm khác mà bạn nhất định phải tham khảo.
Những quán bánh tôm ngon nổi tiếng Hà Nội:
- Bánh tôm Hồ Tây – số 1 Thanh Niên, quận Tây Hồ, Hà Nội. Giá khoảng 80.000 – 130.000 vnđ/suất
- Bánh tôm Cô Ầm – ngõ Đồng Xuân, Hàng Chiếu, Hà Nội. Giá khoảng 25.000 – 50.000 vnđ/suất
- Bánh tôm Hàng Bồ – 57A, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Giá khoảng 25.000 – 55.000 vnđ/suất
- Bánh tôm bà Lộc – số 1, ngõ 26, Nguyên Hồng, Đống Đa. Giá khoảng 40.000 vnđ/suất
Cháo sườn ruốc
Cháo sườn ruốc thơm ngon từ lâu đã trở thành một đặc sản, một món ăn ngon nổi tiếng ở Hà Nội. Nó trở thành thức quà ăn xế chiều, món ăn sáng nhẹ nhàng hay ăn đêm ấm bụng của người Hà Nội. Mùa Đông lạnh lẽo, được một bát cháo sườn nóng hổi, thơm ngon cho vào dạ dày thì còn điều gì tuyệt vời hơn. Món cháo sườn truyền thống được ăn kèm với quẩy, thật nhiều hạt tieue và một chút ớt bột. Ngày nay thì những thức ăn kèm đã đa dạng hơn. Hương vị món ăn cũng vì thế mà ngon hơn rất nhiều.
Những quán cháo sườn ngon nổi tiếng Hà Nội:
- Cháo sườn cô Là – số 2A, Lý Quốc Sư. Cháo quẩy giá 15.000đ. Cháo quẩy ruốc là 20.000đ. Cháo sườn sụn là 25.000đ.
- Cháo sườn vỉa hè Hàng Bồ – số 32 Hàng Bồ. Giá chỉ khoảng 10.000 – 25.000vnđ/bát
- Cháo sườn Bách Khoa – 17 Tạ Quang Bửu. Giá sinh viên chỉ khoảng 8.000 – 10.000 vnđ/bát
- Cháo sườn Trần Xuân Soạn. Giá chỉ khoảng 30.000 vnđ.bát
- Cháo sườn Huyền Anh – góc chợ Đồng Xuân. Giá chỉ khoảng 30.000 vnđ.bát
Bánh giò
Bánh giò là một món ăn bình dân của người dân Hà Nội nhưng hương vị của nó sẽ chẳng thể nào làm bạn quên được.
Những quán bánh giò ngon nổi tiếng Hà Nội:
- Bánh giờ Thụy Khê – số 5, Thụy Khê, Tây Hồ, Hà Nội. Giá khoảng 15.000 vnđ/ suất thường. 20.000 vnđ/suất đầy đủ.
- Bánh giò Đông Các – số 33 Đông Các, Đống Đa, Hà Nội. Giá khoảng 10.000 – 15.000 vnđ/suất.
- Bánh giò Nguyễn Công Trứ – phố Nguyễn Công Trứ, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội. Giá khoảng 15.000 – 33.000 vnđ/suất.
- Bánh giò Đào Duy Từ – 16 Đào Duy Từ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Xôi xéo
Nếu bạn là một tín đồ của xôi thì nhất định không được bỏ qua xôi xéo. Đây là một món ăn truyền thống, lâu đời của người Hà Nội. Xôi dẻo, kết hợp với đậu xanh, hành khô và nhiều nguyên liệu ăn kèm khác tạo nên một món xôi xéo chuẩn vị, chuẩn Hà Nội.
Những quán xôi xéo ngon nổi tiếng ở Hà Nội:
- Xôi xéo cô Mây – Hàng Bài
- Xôi xéo chị Hương – Lương Khánh Thiện
- Xôi xéo Cô Tuyết – Ngõ Cự Lộc
Chả cá
Chả cá là một món ăn gắn bó với người Hà Nội từ bao đời qua. Đó là một món ăn với sự hòa quyện của những màu sắc độc đáo, những hương vị độc đáo và ý nghĩa độc đáo.
Những quán chả cá ngon nổi tiếng Hà Nội:
- Chả cá Vọng Ngư – 29 Nguyến Chí Thanh. Giá từ 100.000 vnđ/suất.
- Chả cá Thăng Long -số 21 Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Giá khoảng 125.000 vnđ/suất.
- Chả cá Lão Ngư – số 171 Thái Hà, Hoàn Kiếm. Giá khoảng 125.000 vnđ/suất.
- Chả cá Ân Ngư – số 100 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Giá khoảng 30.000 – 300.000 vnđ/suất
Nem nướng
Một trong những đặc sản, những món ngon nổi tiếng ở Hà Nội là nem nướng. Nem nướng thơm ngon, được yêu thích bởi rất nhiều thanh niên cũng như những người trung niên. Món ăn là sự kết hợp tuyệt vời giữa nem nướng và nước chấm siêu ngon. Tạo nên một hương vị đặc trưng và biến nó trở thành đặc sản.
Những quán nem nướng ngon nổi tiếng Hà Nội là:
- Nem nướng Nha Trang Hà Anh – Ki Ốt 502 Nhà D1, Ngõ Tự Do Trần Đại Nghĩa, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Nem nướng Nha Trang cô Hơn
- Nem nướng Nha Trang cô Lê quán – số 19H2, ngõ 130 Xuân Thủy, Cầu Giấy.
- Nem nướng Nha Trang – 43 Chùa Láng
- Hải Sản 68 Đào Duy Từ
- Nem nướng Xuân Dần – 2B Phủ Doãn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Nem lụi
Nem lụi cũng là một trong những món ngon nổi tiếng ở Hà Nội được rất nhiều người yêu thích. Nó là một món ẩm thực không hề xa lạ. Với hương vị vừa thơm, vừa ngậy, được ăn kèm với các loại rau sống. Nem lụi trở thành một đặc sản nức tiếng của vùng đất Hà thành.
Những quán nem lụi ngon nổi tiếng Hà Nội:
- Nem lụi Sáu phước – 74 Cầu Đất, Chương Dương Độ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Nem lụi 91, Bế Văn Đàn, Hà Đông
- Nem lụi 29 Tôn Đức Thắng, Đống Đa
- Nem lụi 89 Nguyễn Khuyến, Đống Đa
- Nem lụi 21 Hàn Thuyên, Hai Bà Trưng
- Nem lụi 2A, Tạ Quang Bửu
Bánh xèo
Đi cùng với nem lụi là bánh xèo, một món ngon nổi tiếng Hà Nội. Bánh xèo với sự kết hợp hoàn mỹ của vỏ bánh ròn rụm cùng với nhân tôm thịt bên trong. Rau ăn kèm và nước chấm sánh thanh mát là tất cả những gì bạn có thể được hưởng thụ từ món bánh xèo Hà Nội này.
- Quán bánh xèo: số 29 Tôn Đức Thắng, Phường Hàng Bột, Đống Đa
- Quán bánh xèo: 22 Hàng Bồ, Hoàn Kiếm
- Quán bánh xèo: số 3 Tô Hiến Thành, Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng
- Quán Dũng – món ngon Sài gòn: 32 Trần Đăng Ninh, Cầu Giấy
- Quán bánh xèo: Chính Thắm, 117 Thái Hà, Phường Trung Liệt, Đống Đa
- Quán bánh xèo: 67 Lò Đúc, Hai Bà Trưng
- Quán “Ẩm thực phố cổ” số 20 Tạ Hiện, Hoàn Kiếm
- Quán bánh xèo: Tạ Quang Bửu – Bách Khoa, Hai Bà Trưng
Gà bó xôi
Món ăn cuối cùng mà chúng tôi muốn giới thiệu đến cho bạn là gà bó xôi. Một món ăn ngon nổi tiếng Hà Nội mà bạn không thể không nếm thử. Xôi được chiên qua dầu giòn rụm, bên trong là gà được xé nhỏ và chế biến công phu. Phải nói rằng đây là một món ăn bình dân nhưng ngon một cách tinh tế và độc đáo. Xứng đáng là món ngon được rất nhiều các bạn trẻ yêu thích.
Gà bó xôi được bán rất nhiều ở những vỉa hè, gần trường học hay các khu dân cư đông đúc. Giá cả lại rất phải chăng, chỉ 5.000 vnđ, bạn đã có thể sở hữu một chiếc bánh gà bó xôi thơm ngon, béo ngậy.
Ẩm thực Hà Nội chưa bao giờ làm người ta thất vọng về hương vị của nó. Hi vọng rằng, với những thông tin mà chúng tôi cung cấp, bạn có thể hiểu hơn về Hà Nội. Mong rằng mùa đông Hà Nội cũng là một nơi đẹp tuyệt vời trong lòng bạn nhờ những ẩm thực đầy tinh hoa này.